Коли день пива? 1 березня — день пива. Які є пивні фестивалі?

Темне, світле, легке, міцне.
Пиво ячмінне — смачне, пінне!

пиво — найпопулярніший алкогольний напій на нашій планеті, що має багатовікову історію, тисячі рецептів і мільйони шанувальників у багатьох країнах. Тому не дивно, що пиву присвячуються різні фестивалі, ярмарки та свята міжнародного рівня. Одним з таких свят є День Пива, який відзначають 1 березня.

Історія виникнення Дня пива

пиво — дуже древній напій. Його появу пов’язують з початком вирощування людиною зернових культур, за 9000 років до нашої ери. Археологічні знахідки, які прямо вказують, що пиво варили в стародавньому Єгипті, датуються 2800 роком до н.е. Єгиптяни вже тоді знали, що пиво — це рідкий хліб і варили безліч його сортів, починаючи від простого ячмінного і закінчуючи пивом з пшеничного солоду.

Існує думка, що спочатку культивувати пшеницю стали не для випікання хліба, а для приготування пива.

У сучасному вигляді напій з солоду і хмелю з’явився не так вже давно — в XIII-XIV століттях. Саме в той час в пиво почали додавати хміль в Німеччині, Нідерландах та Англії. У містах виникали пивоварні, що спеціалізуються на виготовленні пива різних сортів, рецепти якого передавалися від батька до сина і трималися в секреті.

Традиція влаштовувати розгульне свято на честь пива прийшла з Ісландії. Дата також вибрана не випадково. В державі діяв сухий закон, який проіснував 75 років і скасований 1 березня 1989 року. Відтоді день пива відзначається щорічно.

Традиції святкування Дня пива

У цей день бари та пивні відкриті до ранку, і можна пити пива стільки, скільки можливо. Також 1 березня під багатьох країнах проходять пивні фестивалі та ярмарки, на яких кухарі і пивовари змагаються в мистецтві пивоваріння, а шанувальники хмільного напою можуть вдосталь насолодитися смаковими якостями і ароматом різних сортів пива, від темного насиченого портеру до м’якого світлого лагера. Можна спробувати не тільки ячмінне пиво, а й пшеничне, імбирне, пиво зі спеціями і травами.

Фестивалі проводяться шумно і весело, гучна музика, атракціони, конкурси та змагання з гри в дартс і поїдання смажених крилець, змагання офіціанток по розносу келихів, створюють неймовірну атмосферу.

Цікаві «пивні» факти

1. Самою пивний нацією є німці, тут п’ють пиво 91% чоловіків і 67% жінок.

2. У містечку Грейт-Харвуд (Ланкашир, Англія), проводять змагання серед чоловіків з бігу з дитячими колясками на дистанцію в 5 миль. При цьому учасники повинні випити по кухлю пива в розташованих на дистанції 14 пабах, і при цьому не перевернути коляску.

3. Найбільший завод з виготовлення пива  — «Adolph Coors Company», знаходиться в США (Голден, штат Колорадо). Його виробнича потужність за рік — 2,5 мільярда літрів пива.

4. Більш 350 тисяч етикеток від пива зібрав Ян Солберг з Норвегії. На сьогоднішній день це найбільша колекція.

5. У Баварії знаходиться кожен третій пивоварний завод світу.

6. Чемпіон зі швидкісного пиття пива Стівен Петросіно з США занесений в книгу рекордів Гіннеса. У 1977 році він випив літр напою за 1,3 секунди.

7. Рейнхард Вурдц, уродженець Баварії, встановив світовий рекорд, пронісши одночасно 40 метрів 20 наповнених пивом кухлів. Вага кожної гуртки становив 2,5 кг. Попередній рекорд — 16 кухлів належить жінці, буфетниці з Німеччини Аніті Шварц.

8. Саме хмільне і міцне пиво в світі, з додаванням кропиви і ягід ялівцю, варять в Бельгії. Виробник BrewDog розробив рецепт цього напою з вмістом алкоголю 55%.

9. Пляшка лагера Lowebrau була продана більш ніж за 16 000 доларів. Це єдина пляшка пива, яка вціліла після аварії в 1937 році дирижабля Гінденбург в Німеччині.

10. Існує думка, що пиво показано пити при гастритах і нервових розладах, пивні ванни допомагають впоратися з деякими захворюваннями шкіри, а пивні дріжджі лікують діабет і фурункульоз.

Заходи, які зобов’язаний відвідати кожен пивний гурман:

Фестиваль пива Oktoberfest(Мюнхен, Баварія), проводиться в третю суботу вересня;

фестиваль Cannstatter Volksfest (Штутгардт, Німеччина), проводиться восени, зазвичай після мюнхенського фестивалю;

Великий пивний фестиваль Лондона, який припадає на початок-середину серпня;

Бельгійський Пивний вікенд, проводиться в Брюсселі в перші вихідні осені;

Великий фестиваль пива в Денвері (США), припадає на кінець вересня — початок жовтня.

Можна довго хвалити цей чудовий напій, але найкраще просто спробувати. І тут головне не перестаратися, адже пиво все ж містить алкоголь. Тому відзначати з друзями День пива треба так, щоб вранці не боліла голова.