Овочевий букет своїми руками

Мистецтво флористики починалося зі створення різноманітних букетів з квітів. Красиво оформлені квіткові букети дарували на свята, на побачення, з різних приводів. Але флористика не стояла на місці, і в ній з’явилися нові тенденції і модні тренди.В сучасному світі флористи створюють букети не тільки з квітів, але і з плодово-ягідних культур, продовольчих товарів і навіть елементів одягу. Одними з популярних альтернатив квіткових композицій стали букети з овочів і фруктів.

Оригінальні овочеві і фруктові букети — це сучасний напрям у флористиці. Такими букетами прикрашають інтер’єр будинку і різні заходи. Їх можна і дарувати чоловікам, керівникам, практичним людям і всім, хто любить креатив і неординарність.

Створити такі букети може не тільки квітковий майстер, але і будь-який початківець флорист. Своїми руками сформувати букет не важко, головне розбиратися в видах фруктово-овочевих букетів, і які овочі і фрукти можна використовувати.

Індивідуальне навчання по скайп можна пройти у флориста Марини Ольховикова. Авторська техніка (в інтернеті такий не знайдете), яка дозволяє зібрати букет без порушення цілісності овочів і фруктів, а значить, букет потім можна з’їсти! За кодовим словом DELAYART отримайте 1 годину до навчання В ПОДАРУНОК!

Щоб полегшити роботу зі створення, можна скористатися різними покрокові інструкції або майстер-класами від професійних флористів.

види букетів

Овочеві та фруктові композиції збирають як у вигляді монобукетов, так і мультібукетов. Ці букети важче квіткових, але головна їхня відмінність полягає в тому, що овочеві і фруктові елементи вживають в їжу після розбирання букета.

Розрізняють такі види композицій:

  • овочеві;
  • фруктові;
  • вегебукети;
  • вирізні.

Використання флористами цих букетів виділив новий напрямок — фруктово-овочеву флористику, яка дозволяє не тільки збирати гарні букети, а й пропагувати здоровий спосіб життя.

Погляньмо на види більш докладно.

Букети з овочів

Початківці флористи збирають монобукети з овочів. Легкі букети збирають як подарунок або аксесуар нареченої для весілля в сільському або кантрі стилях. Більш важкі букети на різних підставках або в кошику використовують майстри при оформленні інтер’єру або залу в різних заходах.

Найбільш часто в овочевому букеті використовують:

  • болгарський перець;
  • брокколі;
  • кукурудзу;
  • цибуля;
  • морква;
  • огірки.
  • перець чилі;
  • редис;
  • спаржу;
  • кольорову капусту;
  • часник.

Такі коренеплоди, як картопля, ріпа і буряк, використовують набагато рідше.

При створенні мультібукетов додають різну зелень, трави і квіти. Для прикраси букетів вибирають базилік, кінзу, м’яту, петрушку, розмарин і кріп. Серед квітів перевага віддається бавардіі, Васильків, трояндам, бавовні та Еустома.

Букети з фруктів

Прості композиції з фруктів включають фрукти та штучні елементи. Складні композиції складаються з квітів і фруктів з додаванням різної зелені у вигляді листя, гілочок чагарників, ягід. Ягоди, які додають в букети, це — виноград, лохина, гранат, полуниця, фізаліс.

Фруктовий букет часто складають з наступних плодів:

  • апельсинів;
  • банан;
  • грейпфрута;
  • груш;
  • ківі;
  • лайма;
  • лимонів;
  • персиків;
  • слив;
  • яблук.

Перевагу віддають фруктам з твердою оболонкою. Букет з такими фруктами варто довше за часом.

Вегебукети

Вегебукети — це букети з овочів і фруктів з додаванням квітучих трав або квітів.

Для того щоб поєднання овочів і фруктів виглядало красивим і акуратним варто дотримуватися наступних правил.

  • Фрукти і овочі одного виду не потрібно розташовувати поруч, їх слід чергувати.
  • Плоди варто підбирати однієї кольорової гами. При цьому допускається вставка з яскравих акцентів або посередині, або з боків.
  • Квіти можна підбирати в одній колірній гамі з плодами, або розташовувати між овочами і фруктами у вигляді яскравих вкраплень.
  • Потрібно дотримуватися принципу мінімалізму і не перевантажувати букет зайвими деталями.
  • Упаковка букета буде більш привабливою, якщо її відтінок буде світлим, але не в одному кольорі з плодами.

Дотримуючись цих правил, такий букет з овочів і фруктів своїми руками буде не складно виконати.

Квіткові вирізні букети

Найкрасивіші і складні у виконанні букети — це букети квітів, вирізаних з овочів або фруктів. Фігурна квіткова нарізка — це ціле мистецтво, яке вимагає посидючості і постійної практики.

Вирізка квіткових фігур, а потім складання їх в букет — складний процес, який займає багато часу. Для нарізки в основному беруться овочі та фрукти з твердою оболонкою.

На жаль, такий букет можна довго зберігати, він живе тільки кілька днів. Вирізні квіткові букети створюють з особливих приводів, але в основному використовують на великих заходах, таких як весілля, ювілей або корпоративне свято.

Розібравшись в видах букетів з плодів, можна приступити до створення свого букета. Овочевий букет, зібраний своїми руками на подарунок, букет виглядати свіжо і оригінально.

Як зробити овочевий букет своїми руками?

Букет з овочів своїми руками не важко зібрати. Для цього скористайтеся універсальної покроковою інструкцією.

  1. Вибрати овочі для букета потрібного розміру.
  2. Промити і просушити підібрані плоди;
  3. Насадити овочі на шпажки або обрані гілочки однакового розміру.
  4. Виконати спіральну збірку букета.
  5. Скріпити шпажки посередині скотчем.
  6. Обрізати довжину шпаг на одному рівні.
  7. Доповнити букет декоративними елементами.
  8. Упакувати в обгортковий папір.
  9. Зав’язати стрічку або приклеїти ажурну тасьму.

Індивідуальне навчання по скайп можна пройти у флориста Марини Ольховикова. Авторська техніка (в інтернеті такий не знайдете), яка дозволяє зібрати букет без порушення цілісності овочів і фруктів, а значить, букет потім можна з’їсти! За кодовим словом DELAYART отримайте 1 годину до навчання В ПОДАРУНОК!

Крім інструкції, вам може виявитися корисною наступна добірка відео.