Що приготувати на Новий рік — 2019, щоб привернути удачу?



Як зорієнтуватися, що приготувати на новий рік? 2015 рік має нести удачу, значить страви на столі не повинні відштовхнути покровительку цього року. Значить — ніякого козлиного м’яса або баранини!

На столі трава — це нудно. Навіть якщо її любить покровителька наступного року — синя дерев’яна коза. Можна пофантазувати на рахунок вегетаріанських страв і задовольнити тварина не тільки смачним блюдом, але і знайти овочі, збігаються з фарбування з кольором цього веселого і допитливого, трохи пустуна тварини.

Що приготувати на новий рік 2015 році? Чудовою знахідкою будуть страви з баклажанів.

Такий вибір обов’язково принесе удачу — баклажани любить коза, і вони підходять під колір її масті. Крім цього, овоч досить щільний, так що деяка холодність символу враховується.

Можна запропонувати наступний рецепт приготування баклажанів. Для страви потрібні наступні компоненти: овочі — морква, цибуля ріпчаста, помідори, болгарський перець, часник. Як приправи добре мати сіль, перець, петрушку, часник.

Необхідно для посипання підготувати сир і рослинне масло, для змащення дека і приготування соусу.

Розрізати баклажани уздовж шарами, не дуже тонкими, близько 2 см. Можна і навпіл, якщо овочі не дуже великі. Нарізати з одного боку «долонькою» — не до кінця розкриваючи плоскі шари овоча. Блюдо так і називається — долоньки на удачу.

Якщо на питання, що приготувати на новий рік 2015 року, відповідь — баклажани, їх потрібно попередньо підготувати. Нарізати, обмити холодною водою і поставити постояти. З них піде характерна гіркота.

Приготувати соус. Натовкти часник, нарізати кільцями цибулю. Все це залити соняшниковою олією, гарненько посолити, розім’яти і дати постояти. Досить хвилин 15.

У цей час якраз можна встигнути нарізати довгими часточками моркву, помідори, петрушку, болгарський перець.

Все це прилаштовують між «пальцями» баклажана, викладають підготовлений напівфабрикат на змащене маслом деко, заливають часниково-цибулевий соусом, розподіляючи рівномірно нарізані цибулю і часник по баклажанів. Зверху засипають тертим сиром і на сорок хвилин ставлять в духовку. Запах дуже смачний — смак ніжний. «Долоньки удачі» сподобаються не тільки козі.

З м’яса що приготувати на новий рік? 2015 доведеться зустрічати без м’яса на столі? Таку жертву синьою козі приносити не обов’язково.

Можна поставити на стіл голубці з яловичиною або свининою. Капуста — улюблені ласощі для покровительки року. Рецепт голубців приводити недоцільно, напевно кожна господиня знає свій найкращий.

Будь-які салати з капустою будуть підношенням синьою козі. Нашатковану капусту заправляють будь-яким рослинним маслом, оцтом, додають до неї моркву, журавлину, яблуко. Дуже корисний вітамінний салат швидкого приготування готовий.

Що приготувати на новий рік — 2015 — для себе? У чому його краще зустрічати? Знавці східних культур радять одягати речі тільки з натуральних матеріалів, м’які на дотик. Наприклад, з оксамиту або кашеміру.

Ще що приготувати на новий рік? 2015 рік не радять зустрічати з гладкими зачісками. Удача прийде до тих, хто на голові навернуться велика кількість локонів.

Колірна гамма повинна бути одна. Коза прихильно ставиться до всіляких сполученням синього, жовтого, зеленого, смарагдового кольорів. Але строкатості, як вже було зазначено, бути не повинно. Якщо наряд здається нудним, то можна додати блиску за рахунок нашитих стразів або паєток, прикрасити себе виробами з дорогоцінних металів або блискучою біжутерією. Чим незвичніше буде фасон, тим прихильніше до господині наряду протягом року поставиться коза.

Коза — домашня тварина, тому зайвий шум її злякає. Новий рік, щоб він був вдалі, варто зустрічати зі своїми домочадцями, уникаючи гучних компаній.

Якщо асоціюється символ року з дикою козою, то кращий варіант проведення свята — виїхати за місто, на дачу.

На загальний антураж столу, кількість і оформлення страв коза уваги не звертає. Але їй буде приємно, якщо сервіровку доповнити фігурками або свічками у вигляді вівці або кози для краси, красивою композицією з квітів. А кімнату можна прикрасити вінками з ялинових гілок, перевитих яскравими стрічками улюблених квітів кози.

Не так важливо, що приготувати на новий рік. 2015 зустріти потрібно в колі близький і рідних, весело, з красиво сервірованим столом і з посмішками. І тоді Новий рік обов’язково принесе удачу!