Традиційні і незвичайні способи фарбування Великодніх яєць

Відварені курячі яйця можна сміливо віднести до звичайних інгредієнтів, які досить часто застосовуються в кулінарії і дієтичному харчуванні.

І тільки напередодні великодніх свят яйця курки беруть сакральне значення. Як би це ні було дивно, але саме великодні яйця, які ми намагаємося незвично прикрасити і розписати, приймають неймовірний смак і з задоволенням поїдаються за святковим великоднім столом.

Легенди і міфи, пов’язані з фарбуванням яєць

Яйця неспроста відносяться до одного з головних великодніх символів. Адже саме з яйця з’являється будь-яка нова життя.

Відомий звичай застосовувати фарбовані яйця в якості подарунків на Великдень з’явився досить давно, ще в стародавні часи.

Головна легенда свідчить про незвичайний перетворенні простого курячого яйця, яке почервоніло в руках римського імператора, коли той засумнівався в словах рівноапостольної Марії Магдалини, яка намагалася розповісти правителю про чудесне воскресіння Христа.

З тих пір і з’явилася традиція у великодні свята обдаровувати знайомих і рідних пофарбованими яйцями.

Саме з освячених курячих яєць, які обов’язково кладуть в Великодній кошик разом з великодніми пасками і сирними пасками, належить починати розговіння.

Однак шанування яєць, як символу життя і прообразу Всесвіту, прийшло до нас від древніх греків, римлян і єгиптян.

Для слов’янських народів задовго до прийняття християнства куряче яйце символізувало родючість, а також весняне відродження.

Звичай фарбувати яйця також пов’язують з історії народження Марка Аврелія — римського імператора. Згідно з легендою, в день його народження мати виявила в курнику незвичайне яйце, яке було позначено червоними крапками.

Подібний знак розтлумачили як передбачення майбутнього величі новонародженого. Після цього римляни стали обдаровувати одне одного пофарбованими яйцями.

Відповідно до третьої легендою Діва Марія першою почала фарбувати яйця, якими вона розважала маленького Ісуса.

Спочатку було прийнято фарбувати яйця тільки в червоний колір.

Пізніше з’явилися нові способи фарбування і прикраси яєць. Але від цього сенс пасхального символу не змінився.

Фарбувати яйця починають в Чистий четвер Великого посту.

Основні способи фарбування яєць

До найдавніших способів фарбування яєць відноситься застосування цибулиння. Подібний метод широко застосовується і сьогодні.

Колір отриманих крашанок буде залежати від забарвлення і кількості лушпиння.

Щоб отримати більш інтенсивний колір яєць, лушпиння цибулі попередньо варять близько півгодини.

Яйця для фарбування опускають в гарячий відвар.

Колір яєць при цибульному фарбуванні може варіюватися від світло-рудого і до темно-коричневого.

Якщо хочете отримати яйця в цятку, можна попередньо намочивши їх обваляти в сирих зернах рису або гречки.

Після цього необхідно звернути підготовлені яйця в марлю і міцно зав’язати її нитками. Це дозволить зернам добре прилипнути до яєць.

Після цього можна фарбувати зручним способом із застосуванням цибулиння або інших барвників.

Отримати гарні смугасті яйця можна, обмотавши їх перед фарбуванням шовковими різнокольоровими нитками.

Надати яйцям блиск можна, змастивши їх звичайним соняшниковою олією. Попередньо необхідно їх ретельно витерти насухо.

Досить часто яйця під час варіння лопаються. Щоб уникнути цього, необхідно варити злегка зігріті яйця. Для цього їх необхідно попередньо дістати з холоду. Додатково можна в воду, де будуть варитися яйця насипати трохи солі.

Звичайно, зараз не існує проблеми з фарбуванням яєць. На ринку або в спеціалізованих магазинах можна придбати для цих цілей харчові барвники або спеціальні наклейки.

Але чому б не скористатися натуральними барвниками, які здатні надати яйцями незвичайні відтінки.

Для отримання зеленого кольору яйця варять в настої, який готують з молодої зелені пшениці. Можна також скористатися замороженим шпинатом.

Яскраво червоні яйця отримують після відварювання з буряком.

Насичений колір вийде після відварювання із застосуванням кори вишні.

Настоянка з квіток вільхи зрадить яйцям фіолетовий колір. За допомогою кори дуба можна отримати бронзовий відтінок. Застосовуючи шафран або жовту — резеду золотий.

Жовті яйця виходять після відварювання з листям берези. До речі, в жовтий колір яйця фарбували так само на день 12 апостолів 13 липня.

Залежно від способу фарбування і нанесення малюнків, крашанки отримали різні назви.

Так, «крашанками» називають яйця, які пофарбовані в один колір.

Яйця, на поверхню яких після фарбування нанесені цяточки, смужки або плями, що мають інший відтінок, називаються «крапанки».

А «писанки» — це яйця, які мають на шкаралупі сюжетні малюнки або візерунки та орнаменти.

Для створення справжніх писанок візерунки на яйця наносяться вручну. Але можна скористатися і трафаретами, які наклеюють на яйця перед фарбуванням, або барвистими листівками.

Щоб з листівки зняти красиву картинку для перенесення її на яйце, необхідно листівку помістити в гарячу воду, після чого постаратися акуратно відокремити верхню плівку із зображенням.

Саме цю плівку і будемо переносити на яйце. Для цього можна скористатися клейстером, який готують з крохмалю.

мозаїчні яйця

Великодні яйця з візерунком у вигляді мозаїки виглядають досить цікаво і незвично.

Для створення такої краси пофарбуйте кілька яєць в різні кольори за допомогою будь-яких способів фарбування. Ті яйця, які під час відварювання або фарбування тріснули, доведеться очистити.

Саме ця шкаралупа нам знадобиться для прикраси наших музичних яєць.

Подрібніть зняту шкаралупу і застосовуйте її для нанесення незвичайних сюжетів. Приклеювати шматочки мозаїки можна за допомогою того ж крохмального клейстеру.

Використовуйте для більш виражених малюнків контрастні кольори.

Так, на червоні яйця наклеюйте шматочки жовтого або зеленого кольору, а на сині або фіолетові — білі, лимонні і червоні шкарлупки.

Яйця з малюнками

Отримати на великодніх яйцях незвичайні малюнки можна за допомогою різних трафаретів. І в цьому випадку допоможуть природні матеріали.

Для створення оригінальних візерунків можна використовувати листочки або стеблинки петрушки, кропу, хвойні гілочки, листочки звичайної трави або кульбаб, квітки жовтців.

Подібне природна сировина прикріплюють до яєць і поверх закріплюють за допомогою марлі, яку потрібно міцно зв’язати або обмотати нитками. Після цього яйця поміщаються в барвник або в цибульний відвар.

Після фарбування марлю і природні компоненти можна видалити. На яйцях при такому способі фарбування залишаються сліди листочків, квіток або гілочок.

Фарбування за допомогою тканини

Для такого фарбування необхідні невеликі клаптики шовкової тканини, яка повинна линяти. Бажано, щоб ці клаптики були абсолютно різних кольорів і відтінків.

Якщо тканину великого розміру, доведеться її порвати на невеликі шматочки. Підготовлені клаптики необхідно змішати.

Яйця, підготовлені до фарбування, вимийте і витріть. Після цього їх доведеться намочити і зверху прикріпити шматочки тканини. Закріпити клаптики на яйцях можна за допомогою будь-якої дрантя, яку потрібно обов’язково зверху обмотати будь-якими нитками.

Після цього можна підготовлені яйця опускати в теплу воду.

Щоб підсилити ефект фарбування, можна в воду додати пару ложок оцту.

При такому способі фарбування застосовувати додаткові барвники не потрібно. Досить буде відварити яйця після закипання протягом 10 хвилин і фарба з тканини сама забарвить наші яйця.

Після охолодження тканину і клаптики шовку можна видалити.

Якщо постаратися, можна вирізати з однотонної тканини певні візерунки і укласти їх на яйця перед прикріпленням клаптиків з шовку.

Таким способом вийдуть яйця з незвичайними візерунками та малюнками.

Яйця з візерунком

Великодні яйця давно перестали фарбувати тільки в червоний колір, хоча він і вважається основним відтінком пасхального символу.

Сьогодні за допомогою відомих народних способів фарбування і готових харчових барвників з яєць створюють цілі композиції, які здатні сяяти всіма кольорами веселки.

Надати незвичайності яйцям можна, завдавши на них оригінальні візерунки або орнаменти. Звичайно, найбільш оригінальними писанками вважаються яйця, розписані вручну.

Але можна для отримання візерунків скористатися мереживом, яким яйця перед фарбуванням щільно обертають.

Після фарбування на місцях, де прилягало мереживо, залишаться незабарвлені ділянки.

Можна пофарбувати яйця повторно в контрастний колір, і візерунки стануть різнокольоровими.

Декупаж

Для прикрашання великодніх яєць можна скористатися і популярною технікою декупажу. Для цього знадобляться звичайні серветки або декупажние карти.

Поверхня яєчної шкаралупи прекрасно підходить для обклеювання декупажним способом. Всі необхідні матеріали для такого майстерності можна придбати в спеціалізованому магазині.

А знадобиться для цього спеціальний грунт, який можна замінити акриловою фарбою, акриловий лак і клей ПВА. І, звичайно, красиві візерункові серветки, які повинні мати три шари.

Для початку яйця грунтуються. Для цього на шкаралупу вже відварених яєць за допомогою губки наноситься грунт рухами.

Готуємо візерунок. Для цього з серветки необхідно акуратно вирізати вибрані для прикраси яєць візерунки.

Після цього необхідно постаратися відокремити тільки верхній шар. Саме на ньому нанесений малюнок.

Робити це потрібно дуже акуратно, щоб не порвати тонкий шар серветки.

Тепер можна приступати до перенесення візерунка на яйце. Обмотуємо його підготовленим візерунком, намагаючись, щоб не утворилися зморшки. Закріплюється паперовий шар на яйці за допомогою звичайного клею ПВА, який наноситься поверх серветки.

Верхній лаковий шар наноситься на яйце тільки після повного висихання клею.

Якщо не впевнені в своїй майстерності, оклейте невеликі ділянки яйця. У таких випадках замість грунту краще застосовувати акрилову фарбу.

смугасті яйця

Створити різнокольорові смужки на яйцях можна різними способами. Найцікавішим, але досить трудомістким є спосіб поетапного фарбування.

Для отримання незвичайних смугастих яєць знадобиться кілька барвників. Чим більше відтінків барвника буде, тим більше оригінальних смужок можна отримати на великодніх яйцях.

Яйця перед фарбуванням необхідно попередньо відварити і остудити. Розводимо все барвники в різних ємностях. Приступаємо до фарбування. Починати фарбувати такі яйця необхідно в самому світлому барвнику. У ньому офарблюємо ціле яйце.

Після перекладаємо вже забарвлене яйце в темніший барвник, намагаючись розташувати його так, щоб барвник яйце покривав в повному обсязі.

На кожному наступному етапі перекладаємо яйце в новий більш темний барвник, зменшуючи площу фарбування.

Якщо яйце в кристалах розташовувати під різним нахилом, можна отримати неоднорідні, похилі і різної ширини смуги.

Отримати на яйцях після фарбування смуги можна також, якщо попередньо його обмотати тонкими смугами ізоляційної стрічки або гумками.

Якщо ізоляційну стрічку після фарбування знімати не всю, а процес фарбування кожен раз повторювати в більш світлих барвниках, можна отримати досить цікаві полосочки, які будуть перетинатися або мати різні напрямки.

Прикрашаємо великодні яйця

Фарбовані яйця на Великдень застосовуються не тільки як символічне частування, а й в якості прикраси для пасхального столу, оригінальних подарунків. Для цього їм можна надати незвичайний і досить гарний вигляд.

Способів прикраси пасхальних яєць існує досить багато. Можна скористатися нитками або стрічками.

Для прикраси стрічку можна обернути навколо яйця і зав’язати в красивий бант або зробити петельку, на яку можна буде яйце підвісити.

Також можна змайструвати оригінальні квіти з стрічки, які приклеїти на яєчну забарвлену шкаралупу.

Досить красивий декор для яєць виходить з в’язаній сіточки, яку майструють у вигляді чохла і надягають на яйце, після чого зверху пов’язують красивим бантом або стрічкою.

Прикрасити яйця також можна штучними метеликами, квітками, комашками.

Оригінально виглядають яйця, обклеєні різними крупами. Для цього підійдуть зерна або крупа рису, гречки, кава, сочевиці, половинок гороху, боби.

Ідей фарбування і прикрас яєць існує величезна безліч. Запропоновані способи можна віднести до ідей для натхнення.

Фантазуйте, експериментуйте і створюйте свої неповторні чудові шедеври у вигляді оригінальних великодніх яєць.