Як приготувати і упакувати імбирні пряники в подарунок на новий рік та інші свята?

Традиція дарувати один одному подарунки на новорічні свята ніколи не перестане існувати. Новорічні подарунки можуть бути самими різними.

Це може бути якась дрібна дрібничка або дуже великий і дорогий презент. Але багато хто вже починають забувати, для чого саме робляться презенти на цей казковий свято.

Щастя не залежить від обсягу, воно полягає в найпростішому уваги. Таким незвичайним проявом уваги можуть стати подарункові імбирні пряники.

Якщо трохи зазирнути в минуле західних країн, то можна побачити, що такі подарунки дарувалися на Різдво. Це свято супроводжувався ялинкою, свічками і всякими солодощами.

Традиція підносити пряники або імбирне печиво в подарунок з’явилася більше 350 років тому, проте багато навчилися випікати така смакота набагато раніше.

Імбирні пряники на Новий рік підносили не тільки в подарунок своїм рідним, але навіть прикрашали ялинку, що створювало воістину святковий настрій, адже тодішні діти не були розпещені солодощами, як сучасні.

В Україні більш популярною вважається різдвяна випічка з додаванням меду, а ось в Європі вважають за краще додавати в ці ласощі імбир.

До цього дня не тільки в Європі, але і в Україні напередодні новорічних свят організовуються ярмарки майстрів, у яких можна купити імбирні пряники для різдвяного подарунка своїм близьким на Новий рік.

Трохи цікавих фактів

Батьківщиною випічки з імбиру прийнято вважати невелике містечко Маркет Дрейтон, який знаходиться в Англії. В Англію рецепт таких ласощів принесли хрестоносці.

У багатьох зарубіжних казках можна зустріти згадки про це ласощах. Наприклад, казка «Гензель і Гретель» легендарних німецьких авторів братів Грімм створила справжній бум на пряникові хатинки.

Оформлення смачних сюрпризів

Такий незвичайний святковий сюрприз може виступити в якості корпоративного подарунка колегам або навіть начальнику, друзям і родичам, хрещеників і племінникам. Можна зробити цілу композицію, яка може складатися не тільки з пряників і печива, але і з цукерок, фруктів.

Не варто забувати і про оформлення різдвяних презентів. Але як можна упакувати імбирні печива і пряники для подарунка? Щоб упакувати такий презент, можна використовувати якусь гарну коробку.

На дно коробки покласти красиву ажурну серветку. На серветку викласти випічку. Класти її можна в кілька рядів, чергуючи між собою. Коробку прикрасити красивим бантом або стрічкою.

Не варто забувати про те, що обгортка повинна нести святковий настрій, тому краще всього вибирати яскраві відтінки з блискітками. Для оригінальності на кришку коробки можна самостійно приклеїти стрази або пайетки.

Ще один варіант піднесення подарункового набору з пряників і печива — викласти їх на красиву тарілку. Краще, якщо вона буде оформлена в новорічному або різдвяному стилі.

Солодощі також треба викласти на серветку. Всю цю красу далі обернути в красиву прозору папір або плівку, закріпивши її зверху стрічкою або бантом.

Саме таким чином можна піднести імбирне печиво або пряник в подарунковій упаковці, і вам навіть не доведеться звертатися в магазин, де виробляють упаковку подарунків.

Якщо сюрприз робиться дорослій людині, то на додаток можна піднести пляшку глінтвейну — напій, який у багатьох європейських країнах асоціюється саме з різдвяними святами. Такий додатковий презент створить дійсно новорічний настрій.

Рецепт приготування

Ті, хто люблять готувати, імбирне печиво в подарунок можуть приготувати своїми руками. Для приготування потрібно:

  • пшеничне борошно — 300 г;
  • вершкове масло (можна замінити маргарином) — 120 г;
  • яєчні жовтки — 2 шт .;
  • мед — 3 ст.л .;
  • мелений імбир — 1-2 ч.л .;
  • мелена кориця — 1,5 ч.л .;
  • цукровий пісок — 130 г;
  • ванілін — 1 ч.л .;
  • сода — 0,5 ч.л .;
  • лимонний сік — 1 ч.л.

Як готувати:

  1. У чашці змішати цукор і борошно.
  2. Соду погасити лимонним соком і додати в борошно.
  3. Туди ж насипати імбир, корицю і ванілін. Все добре перемішати.
  4. Яєчні жовтки збити віночком.
  5. Вершкове масло або маргарин порізати на кубики і покласти в суміш.
  6. Додати мед і жовтки.
  7. Тісто замісити руками і покласти в холодильник як мінімум на годину.
  8. З готового тіста розкачати пласт товщиною 0,5 см. За допомогою формочок вирізати печива.
  9. Випікати в духовці при 180 градусах не більше 15 хвилин.

Готове новорічне печиво можна додатково прикрасити глазур’ю, шоколадом або горіхами. І насолодитися смаком за чашкою хорошого чаю: